Food Artima – Carob Mill Restaurants

- Προ-ορεκτικά artima
- Τυροκροκέτες
  
  €8.00
  
  Μαγιονέζα Τρούφας [1,3,4,7,10]
- Ταραμάς Mελιτζάνας
  
  €7.50
  
  Καπνιστά Αυγά Σολομου / Αυγοτάραχο [1,4,12]
- Σου με Πατέ Συκωτιού Κοτόπουλου
  
  €8.50
  
  Σιρόπι από παλαιωμένο βαλσάμικο
  
  [1,3,8,12]
- Φρεσκοψημένο ψωμί
  
  €5.00
  
  Βούτυρο Αρωματισμένο με Σκόρδο [1,7]
- Ορεκτικά Artima
- Αχνιστά Μύδια με Σάλτσα Μουστάρδας Ντιζόν
  
  €15.00
  
  Φρέσκια κρέμα / Βότανα / Πατάτες τηγανητές
  
  [7,9,10,12,14]
- Ταρτάρ Τόνου
  
  €14.00
  
  Πορτοκάλι / Μέλι / Κόκκινο τσίλλι / Σόγια σος / Αβοκάντο / Τραγανή κρούστα
  
  [1,4,6,10,11,12]
- Καρπάτσιο Μοσχαριού
  
  €16.00
  
  Πέστο τρούφας / Ρόκα / Κανταΐφι με Μπαχαρικά
  
  [1,4,8,10,12]
- Τραγανό Καλαμάρι
  
  €16.00
  
  μαγιονέζα πράσινης πιπεριάς
  
  [1,10,14]
- Καρπάτσιο Μπατζαριού
  
  €13.00
  
  Κατσικίσιο τυρί / Μούρα / Ξύδι από Κεράσι / Εξαιρετικά Παρθένο Ελαιόλαδο
  
  [7,8,12]
- Μπουράτα από Βουβαλίσια Μοτσαρέλα
  
  €14.00
  
  Ψητά Ντοματίνια / Βασιλικός [1,7,12]
- Σαλάτες artima2
- Παντζανέλα
  
  €14.00
  
  Ντομάτα / Φινόκιο / Αγγουράκι / Κατσικίσιο τυρί / Κρεμμύδι / Πιπεριά / Κρουτόνς
  
  [1,7,12]
- Σαλάτα Νισουάζ
  
  €16.00
  
  Φασολάκια / Ελιές Καλαμάτας / Κάπαρη / Αυγό / Τόνος / Πατάτα / Μαρούλι
  
  [3,4,10,12]
- Φυλλώδης Σαλάτα με Κατσικίσιο Τυρί
  
  €15.00
  
  Κροκέτες Κατσικίσιου Τυριού / «Τσάτνεϊ» Περγαμόντο / Ρόδι / Αμύγδαλο [1,3,4,7,8,10,12]
- Σαλάτα του Καίσαρα
  
  €15.00
  
  Ψητό Κοτόπουλο Μπούτι / Παρμεζάνα / Βινεκρέτ σκόρδου / Μαρούλι / Iceberg / Κρουτόνς / Τριμμένο κρόκο αυγού
  
  [1,3,4,7,10,12]
- Πράσινη Σαλάτα
  
  €14.00
  
  Μαρούλι / Κολούμπρα / Αγγουράκι / Σπανάκι / Βινεγκρέτ αρωματικών
  
  [7,10]
- Ρικόττα & Ντομάτα
  
  €14.00
  
  Ντοματίνια / Βασιλικός / Μέντα / Φυστίκι Αιγίνης [7,8,12]
- Από τη θάλασσα Artima
- Φρέσκο Στρείδι Fine de Claire (No.2)
  
  €4.90 per piece
  
  Φρέσκο Στρείδι fine de Claire (No.2) [12,14]
- Φρέσκος Ζωντανός Αστακός
  
  €18 per 100gr
  
  Μαγειρεμένος κατά προτίμηση (Γκριλ / Βραστός / με Ζυμαρικά)
- Μακαρονάδες & Ριζότο artima2
- Πένες Αραμπιάτα
  
  €16.00
  
  Στρατσιατέλα / πικάντικο βούτυρο / βασιλικός
  
  [1,3,7,9,12]
- Σπαγγέτι & Κεφτεδάκια
  
  €18.00
  
  Σάλτσα Ντομάτας / Βασιλικός / Πεκορίνο [1,3,7,9,10]
- Καλαμαράτα Θαλασσινών
  
  €21.00
  
  Γαρίδες / Καλαμάρι / Μύδια / Πικάντικη Σάλτσα Γαρίδας / Φυστίκι Αιγίνης [1,2,3,4,7,8,9,12]
- Ριγκατόνι ‘Ραγού’ από Μοσχαράκι Γάλακτος
  
  €18.00
  
  Μανιτάρια Πορτσίνι / Τυρί Πεκορίνο
  
  [1,3,7,9,12]
- Ριζότο με Μανιτάρια & Τρούφα
  
  €17.00
  
  Ποικιλία Μανιταριών / Παρμεζάνα / Άρωμα Τρούφας
  
  [7,9,12]
- Ριζότο με Γαρίδες
  
  €22.00
  
  Ξύσμα Λεμονιού / Καπνιστά ντοματίνια / Μπρόκολο
  
  [2,7,9,12]
- Ταλιατέλες με Μοσχάρι Angus
  
  €19.00
  
  Μπρόκολο / Μανιτάρια / Σαλτσα Κουμανδαρίας / Παρμεζάνα [1,3,7,9,12]
- Σπαγγέτι Φλαμπέ σε Παρμεζάνας
  
  €24.00
  
  Σπαγγέτι / Ιταλική Πανσέτα Χοιρινού / Κρεμώδης σάλτα με Λευκό Κρασί / Αυγά / Φλαμπέ μέσα σε παλαίωση Τυριού Grana Padano
  
  [1,3,7,9,12]
- Κύριως πιάτα Artima
- Μελιτζάνα ‘'Μιλανέζε’'
  
  €15.00
  
  Μαγιονέζα σκόρδου / τσατνεü κάρδαμου
  [1,3,7,9,12]
- Ψητό Κοτόπουλο με Σάλτσα Κατσιατόρε
  
  €22.00
  
  Αργοψημένο σε Σάλτσα ντομάτας / Μαύρες ελιές / Ρίγανη
  
  [9,10,12]
- Χοιρινή Μπριζόλα (600gr)
  
  €24.00
  
  Σάλτσα Βουτύρου με Φασκόμηλο & Μέλι / Μαριναρισμένες Πιπεριές
  
  [7,9,12]
- Μοσχαρίσιο Καρέ (Strip Loin) (350gr)
  
  €38.00
  
  Βούτθρο με Βότανα
  
  [7]
- Μοσχαρίσια Σπαλομπριζόλα (Rib Eye) (350gr)
  
  €43.00
  
  Σαλτσα Μοσχαριού με Σιρόπι Σφενδάμου [9.12]
- Φιλέτο Μοσχαριού (200gr)
  
  €36.00
  
  Πράσινη Πιπεράτη Σάλτσα / Τραγανή Πολέντα
  
  [7,9,12]
- Σιγομαγειρεμένο Αρνίσιο Κότσι
  
  €31.00
  
  Πουρές Καραμελωμένου Τάρο / Σάλτσα Βουτύρου [1,7,9,10,12]
- Γλώσσα Μενιέρ
  
  €39.00
  
  Σάλτσα με Βουτύρο & Λεμόνι / Κάπαρη / Μαϊντανός
  
  [1,4,7]
- Φιλέτο Λαβράκι
  
  €23.00
  
  Ντομάτα / Ρελίς μαϊντανού / Ξύδι σταφυλιού
  
  [4,12]
- Φιλέτο Σολομόυ
  
  €26.00
  
  Σάλτσα από Φινόκιο / Εσπεριδοειδή / Πουρές Αρακά
  
  [4,7]
- Συνοδευτικά artima2
- Πατάτες Φρέσκιες Χοντροκομμένες
  
  €7.00
  
  Καπνιστό αλάτι / Δεντρολίβανο
- Ψητά Ντοματίνια
  
  €8.00
  
  Βασιλικός / Λάδι Σκόρδου
- Ψητό Μπροκολίνι
  
  €8.00
  
  Μαγιονέζα Σκόρδου / Ξύσμα Λεμονιού
  
  [10,12]
- Μανιτάρια Σοτέ
  
  €7.00
  
  Ποικιλία μανιταριών, Παλαιωμένο ξύδι από μήλο / μπλε τυρί
  
  [7,12]
- Ανάμεικτη Σαλάτα
  
  €7.00
  
  Γλυκόξινο Ντρέσσινγκ
  
  [10,12]
- Ψητές πατάτες ‘baby’
  
  €7.00
  
  Βότανα / Μπαχαρικά [7,10]
- Σάλτσες Artima
- Σάλτσα Νταïάν
  
  €3.00
  
  Σάλτσα Νταïάν
- Σάλτσα Μπεαρνέζ Δενδρολίβανο
  
  €3.00
  
  Σάλτσα Μπεαρνέζ Δενδρολίβανο
- Σάλτσα Βοδινού με Σιρόπι Σφενδάμου
  
  €3.00
  
  Σάλτσα Βοδινού με Σιρόπι Σφενδάμου

Προ-ορεκτικά artima

Ορεκτικά Artima

Σαλάτες artima2

Από τη θάλασσα Artima

Μακαρονάδες & Ριζότο artima2

Κύριως πιάτα Artima

Συνοδευτικά artima2

Σάλτσες Artima

Σύνδεση